Среднеспелый сорт. Сроки такие: от всходов до уборки на зелень — около 40 дней, до уборки на специи — примерно 79 дней.
Розетка листьев — приподнятая.
Лист — крупный, тёмно-зелёный, со слабым восковым налётом, среднерассечённый.
Высота растения в фазе цветения — 150–180 см.
Зонтик — среднего размера.
Масса одного растения: при уборке на зелень — 10–12 г, на специи — 18–20 г.
Ароматичность хорошая, зелень нежная и сочная.
Урожайность: на зелень — около 2,2 кг/м², на специи — около 2,6 кг/м².
Почему выбирают этот сорт? За сильную облиственность, хорошую ароматичность и длительный период хозяйственной годности.
Как использовать? Зелень отлично идёт в свежие салаты, её можно замораживать. А сформировавшиеся зонтики и семена подойдут для сушки, засолки и в качестве специи.
Как выращивать
Посев проводят в открытый грунт на глубину 1–1,5 см.
Чтобы получать зелень непрерывно, семена высевают несколько раз за сезон с интервалом 10–15 дней.
Для более раннего урожая возможен подзимний посев (в конце октября — начале ноября).
Особенность сорта: он требует большей площади питания, чем ранние сорта укропа. Поэтому семена советуют сеять разреженно, оставляя между растениями 8–10 см.
Уход: регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.
