Срок созревания: раннеспелый. От всходов до начала плодоношения проходит 38–45 дней.
Растение: кустовое или полукустовое. Учтите это при планировании грядок — растению нужно место для развития.
Плод: чашевидной или колокольчатой формы с зубчатыми краями. Масса — 0,7–1,4 кг. Поверхность гладкая, иногда слабобугристая, белёсая или светло-зелёная. Мякоть белая, плотная. Во вкусе есть лёгкий сладковатый оттенок (содержание сахаров около 2–3%).
Назначение: универсален. Молодые плоды (до 8 см в диаметре, с неразвитыми семечками) идеальны для маринования и консервирования — они остаются хрустящими. Зрелые плоды хорошо подходят для рагу, запекания, фарширования и заморозки.
Урожайность: 4,5–5 кг с квадратного метра.
Сорт устойчив к понижениям температуры и ряду распространённых болезней (бактериоз, мучнистая роса, оливковая пятнистость).
Место: солнечное, защищённое от сильного ветра и сквозняков. Подходит и открытый грунт, и теплицы/парники.
Схема посадки: 60×60 см.
Посев: можно выращивать через рассаду (посеять в апреле, высадить в грунт в мае–июне) или сразу в грунт (в конце мая — июне).
Уход: регулярно поливайте (особенно в период плодообразования), но не допускайте застоя воды у корней. Хорошо отзывается на внесение органических удобрений. Также понадобятся прополки и рыхление. При появлении первого настоящего листа всходы прореживают, оставляя по одному самому сильному растению в лунке. Формирование куста обычно не требуется.
Сбор урожая: собирайте выборочно, по мере достижения плодами технической зрелости. Для заготовок берите молодые патиссоны.
Чтобы получить более ранний урожай, начните с рассады.
Не загущайте посадки — растениям нужно пространство для развития.
