Срок созревания: раннеспелый. От всходов до технической спелости проходит до 105 дней.
Розетка листьев: компактная, диаметром 35–45 см.
Кочан: округлый, массой 0,7–1,3 кг, средней плотности. Наружная окраска светло-зелёная, на разрезе — бело-жёлтая.
Вкусовые качества: отличные. Сорт действительно сочный и хрустящий, с приятной сладостью — отсюда и название.
Назначение: рекомендован для летних салатов и щей. Для квашения его обычно не берут — он слишком ранний и не такой плотный, как поздние сорта.
Урожайность: 2,3–3,7 кг с квадратного метра.
Посев на рассаду: в начале марта.
Пикировка: в фазе семядолей.
Высадка в грунт: в конце апреля (под плёночные укрытия) или в начале мая. Схема посадки: примерно 50×30 см. От момента высадки рассады до уборки урожая проходит 44–55 дней.
Условия: подходит для открытого грунта, а также для выращивания в теплицах и парниках.
Поскольку розетка компактная, не загущайте посадки — растениям будет достаточно места для развития.
Чтобы кочаны хорошо налились, следите за поливом и своевременными подкормками.
