Среднеранний урожайный сорт овощных бобов. От всходов до первой уборки проходит примерно 70–85 дней.
Как выглядит растение: крепкое, высотой около 65–75 см (в некоторых описаниях указывают 85–105 см).
Какие бобы: в потребительской (технической) спелости они «сахарные» — в них нет жёсткого пергаментного слоя. Сами стручки зелёные, длиной 10–13 см, шириной 2–2,5 см. В такой стадии их можно есть прямо с куста, добавлять в салаты, тушить, консервировать или замораживать. Также в молочной спелости собирают и сами семена внутри.
Ещё одно преимущество: сорт довольно неприхотлив и хорошо переносит неблагоприятные погодные условия.
Как выращивать
Подготовка семян. Перед посевом их полезно замочить до набухания (иногда советуют на сутки, можно в растворе стимулятора вроде «Циркона»).
Посев. Семена заделывают в бороздки на глубину 3–5 см. Бобы холодостойки, поэтому сеять можно довольно рано (например, в конце апреля — начале мая), когда почва прогреется до +6…+8 °C. В средней полосе часто выращивают через рассаду: её высаживают в открытый грунт в возрасте 25–30 дней, когда минует угроза заморозков.
Место и почва. Лучше всего подойдут рыхлые, плодородные, хорошо дренированные суглинистые почвы с нейтральной кислотностью.
Уход. Растения влаголюбивы, но застоя воды не любят. Нужны регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки. В начале массового цветения можно провести чеканку — удалить верхушку главного побега, чтобы ускорить созревание.
Полезный совет: бобы можно сажать по периметру грядок с теплолюбивыми культурами — они послужат защитой от ветра. Кстати, бобы отпугивают колорадского жука, поэтому их полезно размещать рядом с картофелем.
