Среднеспелый сорт с насыщенным гвоздично-перечным ароматом.
Срок созревания. От полных всходов до начала хозяйственной годности — 55–65 дней.
Тип растения. Прямостоячее, с приподнятой розеткой листьев.
Листья. Фиолетовые с карминовым оттенком, яйцевидной формы, среднего размера. Поверхность гладкая, с волнистым краем.
Цветки. Тёмно-фиолетовые.
Масса растения. 150–200 г.
Урожайность. 2,5–3,0 кг зелени с 1 м².
Рекомендуется применять в свежем и сушёном виде как вкусовую добавку в домашней кулинарии, а также при консервировании.
Посев на рассаду проводят в конце марта — начале апреля. Рассаду высаживают в открытый грунт в конце мая — начале июня (в фазе 5–6 настоящих листьев) по схеме 30 × 25 см.
Посев в открытый грунт возможен с конца мая на глубину 1–1,5 см. Всходы прореживают, выдерживая расстояние между растениями 15–20 см.
Чтобы получать качественную зелень в течение сезона, проводят повторные посевы с интервалом 3 недели, до середины июля.
Лучшие предшественники — морковь
